Een nieuw kindje in onze klas!
Of bijna nieuw want ook Lyana had al eens eerder bij deze kindjes gezeten.
Niet één verrassing maar twee
want de dag nadien werd Lyana vijf jaar!
Ze blies al haar kaarsje uit
en wij zongen liedjes.
Op dinsdag was het een beetje moeilijk om meteen te koken.
Maar een weekje later gingen we aan de slag.
Eerst het deeg kneden en mengen.
Dan een halfuurtje laten rusten in de koelkast.
Het deeg uitrollen
en dan met de vormpjes, koekjes uitsteken.
Eventjes bakken in de oven
en...
lekkere koekjes!
Speculaasjes speciaal voor Lyana haar verjaardag
en ook als cadeautje voor onze grootouders.
